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茄子这样吃,胜过10副药

来源:未知 时间:2017-08-21 06:59

供图/cfp

天气又闷又热,一不小心身体就会出现各种问题。从中医讲,茄子性凉,非常适合夏季食用。

茄子的功效

茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。从中医讲,茄子性凉,非常适合夏季食用,有助于清热解暑,凉血止血,具有降低胆固醇、软化血管、防止出血等功能,对于容易长痱子、生疮疖、痔疮出血的人,尤为适宜。

抗衰老

茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

清热解毒

用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。

茄子能散血、消肿、宽肠。所以,大便干结、痔疮出血以及患湿热黄疸的人,多吃些茄子,也有帮助,可以选用紫茄同大米煮粥吃。

降血压

茄子有良好降低高血脂,高血压功效,具体方法如下:选用深色长条型,切成段或者丝,用麻酱以酱油调拌而成,在晚餐时分,服用可有效降低血压。

保护心血管

茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。

防治胃癌

茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。

消肿止痛

具有清热止血,消肿止痛的功效。

缓解这10种病超管用

茄子不仅能养生,更是好功效!

缓解这1 0 种病

疝气:

将4、5根新鲜的茄蒂,煎煮取浓汁,用白糖水调服即可。

风湿性关节炎:

将90g茄根配上500ml白酒,浸泡3天后服用,每次15ml,每日两次,一周即可见效。

腹泻:

取茄根15g配上3g石榴皮,用水煎煮服用即可治疗腹泻。

口腔溃疡:

将霜后茄子放干,研成细末,涂抹在患处一两次即可愈合。

乳腺不适:

将茄子放干,研成细末,配上凡士林搅拌均匀,外敷患处可缓解乳腺炎。

冻疮:

10棵茄根,配上3g花椒,用水煎煮后清洗患处,防治冻疮,患处溃烂发炎则不宜用此法刺激。

老烂脚:

用新鲜的紫茄皮外敷患处,每日两次,起初会有反应,一周左右即可缓解。

牙疼:

茄根捣成汁涂抹在患处,或是用露蜂房煎汤漱口,再将陈茄根烧成灰敷在患处。

便血:

将霜后茄子连同茄蒂烧存性为末,每天空腹用温酒冲服10g,即可缓解便血。

来源:鲜衣美食君